DEHOGA Betriebsberatung
DIE CBG BETRIEBSBERATUNG
Beratung für Gastronomie & Hotellerie
Durch Analyse, Planung und Begleitung unterschiedlichster Betreibersituationen hat die cbg GmbH über Jahre fundierte Erfahrungen in der Entwicklung und Umsetzung von maßgeschneiderten, individuellen Strategien gesammelt, ausgewertet und angewendet. Wir bieten ein umfassendes Leistungsspektrum, das alle Bereiche der Unternehmensentwicklung und Unternehmensoptimierung in Hotellerie und Gastronomie abdeckt. Dabei verfolgen wir stets einen ganzheitlichen Ansatz und arbeiten praxis- und lösungsorientiert – von Praktikern für Praktiker. Ein Fundus an Konzepten, Strategien mit Erfolgsnachweis und Erfahrung in der Hotelberatung und Implementierung wirkungsvoller Konzepte zeigen schnelle Ergebnisse.
UNTERNEHMENSBERATUNG
- Rentabilitätsanalyse
- Existenzgründungsberatung
- Sanierungsberatung
- Unternehmen-Check-up
- Aufbau- und Ablaufanalyse
- Branchen- und Marktuntersuchungen
- Kostenoptimierung
- Nachfolgeregelung
DIENSTLEISTUNG
- Konzeptentwicklung
- Objekt-/Raumgestaltung
- Pre-Opening
- Preiskalkulation
- Marketing
- Werbung- und Verkaufsförderung
- Optimierung von Webseiten
- Küchenplanung
- Qualitätsmanagement
- Inventarschätzung
- Unternehmensbewertung
- Pachtbewertung
- Personalschulung
- Coaching
- Führungskräftecoaching
- Teamcoaching
SEMINARE
- Inhouse-Seminare nach Absprache
- Personalführung und -entwicklung
- Betriebswirtschaft
- Datenschutz
- Werbung / Verkaufsförderung
FÖRDERMITTEL
Wir prüfen Fördermöglichkeiten für Ihr Vorhaben und unterstützen Sie bei der Antragsstellung.
HOTELBERATUNG FÜR INTEGRATIONSBETRIEBE
Unsere Hotelberatung richtet sich auch an Integrationsbetriebe und gemeinnützige GmbHs sowie Stiftungen mit Tätigkeitsschwerpunkt in der Hotellerie. Wir begleiten bei der Umsetzung integrativer Hotelprojekte sowie in der Erarbeitung von Geschäftsplänen zur Vorlage bei potentiellen Fördergebern wie der Aktion Mensch oder den Landeswohlfahrtsverbänden (LWV). Die Prüfung der Marktfähigkeit und Wirtschaftlichkeit eines Integrationsbetriebes mit Hotelschwerpunkt steht immer am Anfang und ist die „Eintrittskarte“ in die Umsetzung Ihres integrativen Hotel- und Übernachtungsbetriebes
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